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aprile 2017

food

Cartoccio di gamberi con asparagi, fave e fragole

Quella che vi propongo oggi è una ricetta che trova ispirazione da una bravissima  foodblogger, Laura Adani; una ricetta semplice, ma di grande effetto, con ingredienti di stagione, dal sapore fresco che mi riportano con la mente all’estate…ormai vicina! Un piatto completo, perfetto anche per chi vuole mantenersi in forma, ma con gusto! Qui di seguito troverete la mia versione. Ingredienti per 4 persone: 8-12 gamberi; 2 mazzetti di asparagi; 500g baccelli di fave;…

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Alla scoperta di Matera

Vi è mai capitato di organizzare una pasquetta all’improvviso? Nulla era in programma, solo una semplice passeggiata al mare dopo pranzo. Invece, una vocina all’improvviso, mentre preparavo la colazione mi…

food

Torta Mediterranean Passion

L’ispirazione per questa torta si è presentata pochi giorni fa, a seguito di una richiesta per un evento importante come le nozze d’argento. Le uniche due richieste erano: colore chiaro…

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