Zeppole di san Giuseppe al forno
Auguri a tutti i papà! Ingredienti per circa 18 zeppole: 200 ml di acqua; 200 g di farina; 160 g di burro; 4 g di sale, 6 uova medie (300g…
Ravioli cilentani: profumo di domeniche in famiglia
Salve a tutti! Oggi vi presento una ricetta a cui tengo molto, una ricetta che ha il profumo di domeniche in famiglia, della mia famiglia! Questa volta sono le mani…
Porridge d’avena
Buondì! Oggi vi presento il Porridge, altro non è che una zuppa di fiocchi d’avena cotti nel latte. Questa è la tipica colazione inglese, ma ormai si è diffusa anche…
La crema pasticcera di Sal De Riso
Questa è la ricetta della crema che ho usato per farcire i miei bomboloni super golosi! Ingredienti: 350 g di latte fresco intero; 150 g di panna fresca liquida; 180 g…
Bomboloni Golosissimi
I bomboloni o krapfen sono delle irresistibili bontà, tonde e morbide farcite di crema, marmellata o cioccolato. Ottime da gustare a colazione oppure a merenda o semplicemente quando si ha…
Le Chiacchiere: tutti i segreti per farle perfette!
Ciao ragazze e benvenute nel mio nuovo post! Ora è tempo di festa e di assaggi, di coriandoli colorati come arcobaleni, di profumi irresistibili emanati dalle bancarelle e dalle nostre cucine.…